Alpirsbacher Spezial — светлое немецкое пиво, произведенное на пивоварне Alpirsbacher klosterbraeu. Согласно рецептуре, пиво варится из родниковой воды, немецкого солода, натурального хмеля и дрожжей . Специал славится своим мягким, богатым вкусом с легкой кислинкой и насыщеным солодовым ароматом с тонкими травяными нотами. Это вкусовое сочетание позволяет в полной мере раскрыть характер пива Spezial от Alpirsbacher klosterbraeu.
В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.
При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким «Законом о чистоте пивоварения от 1516 года».
За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.
| Алкоголь | 5,2% |
|---|---|
| Бренд | Alpirsbacher |
| Производитель | Alpirsbacher Klosterbräu |
| Страна | Германия |
| Тип | Светлый лагер |
| Тип ёмкости | Стекло |
| Объем | 5 л |
